БронироватьViberмаршрут
    Заказать едус доставкой или навынос

    Основное меню

    Закуски
    Плато морепродуктов
    1300 г • Осьминог, креветки, гребешок, тунец, лосось, устрицы, морские ежи
    Морской ёж 3 шт.
    Морской ёж 6 шт.
    Запеченная устрица 1 шт.
    Устрицы Кристаль 3 шт.
    Устрицы Кристаль 6 шт.
    Устрицы Жилардо N2 3 шт.
    Устрицы Жилардо N2 6 шт.
    Черная икра с блинчиками мал.
    30 г
    Черная икра с блинчиками бол.
    50 г
    Красная икра с блинчиками
    50 г
    Холодные закуски
    Паштет из фуа-гра с соусом аммаретто
    Крудо из сибаса с пряным киви
    Карпаччо из говядины с черной икрой
    Вителло тоннато
    Тартар из лосося с манго и соусом мисо-юдзу
    Тартар из говядины с трюфелем
    Страчателла с томатами и трюфелем
    Салаты
    Зелёный с сыром Рокфор и клубникой
    С креветками и манго
    С крабом, брокколи и авокадо
    С пармой и вялеными томатами
    Горячие закуски
    Пончики с пармой и трюфельным айоли
    Фуа-гра с ягодами в грейпфрутовом соусе
    Улитки по-бургундски с домашней бриошь
    Лангустины гриль с соусом острый манго
    Креветки в панировке со сладким соусом
    Супы
    Том ям с морепродуктами
    Холодник
    Луковый крем-суп
    Гарниры
    Картофель фри с красной икрой
    Овощи на гриле/пару
    Картофельное пюре
    Пюре из батата
    Батат фри
    Паста/ Ризотто
    Томатные лингвинни с креветкой
    Пряные паккери с томленой щечкой и эспумой из пармезана
    Ризотто с белыми грибами и сморчками
    Мясо
    Стейк рибай black angus (зерновой откорм) с мясным соусом
    за 100 г
    Филе миньон с картофелем фри
    Томленая щечка с картофельным пюре
    Цыпленок корнишон с соусом желтый карри
    Бургер из говядины с беконом луковым мармеладом
    Рыба
    Сибас с цукини и соусом цитроне-берблан
    Черная треска с пюре из батата и пармезаном
    Грейпфрутовый лосось с соусом шалот
    Осьминог с мятым картофелем и эспумой из перца
    Десерты
    Брауни с ирисковым соусом
    Карамельный крем с сезонными ягодами
    Павлова с клубникой и пломбиром
    Крем-брюле
    Тарт меренга-лимон
    Тирмису с голубикой
    Мороженое 1 шарик
    Мороженое 3 шарика
    Плато от Celine
    Французские сыры
    Мясная тарелка
    Доска Charcuterie
    Сезонные фрукты

    Часто просматривают